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2009.01.03

きのうは、お雑煮。
鬼おろしを使って、みぞれ仕立てにしてみました。
090102a.jpg
見えませんがおもち3つ沈んでます。

レシピはこちら。»おろしかけ雑煮

三つ葉がなかったのでネギを入れてみたのだけど…
ゆずを入れると雰囲気かわりますね。^^

残り汁は、薄めて味を調えて、夕食時に変身☆
090102c.jpg
なめこと卵のおすましに。^^

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