トムヤムペースト 

2008/04/30 (水) 20:27

家で簡単にトムヤムクンが作れるペースト。
カルディで見つけたので、買ってみました。(^○^)
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»タイの調味料【タイ】トムヤムペースト 250g


これ、なかなかイケます♪
せっかくなので何か具材を…エビも何もないけど豆腐とキノコならある…と、
適当にいれてみましたが、美味☆ そしてけっこう辛い♪♪
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↑なんか全体的に美味しそうにみえない写真ですが(^▽^;)、全部美味ですwww

作り方は簡単、お湯にペーストを適量入れるだけ。。
分量適当だったのですが、ちゃんとトムヤムクンのスープの味がしました。
まだまだ残ってるのでたっぷり作れます。^^
つぎは海老を入れて本格的に。あと、トムヤムヌードルなんかも作っちゃおうかな〜。

ところでタイの調味料って瓶入りが主流なんですかね?
お気に入りの辛いケチャップ「マックスチャップ」も細長い瓶入りでした。

【関連記事】タイの辛いケチャップ[MAXCHUP]

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