サンセール〔フランス・白・辛口〕 

特別な日の特別なランチ。
お店の方にアドバイスをいただいて、
フランス・ロワール地方の白ワイン『サンセール』。

辛口で、さっぱりしすぎなくて、できればリーズナブルなもの、という希望を伝えてみました。


このワイン、飲みはじめは軽くてグビグビいけそうな感じがしたけど、
お料理とともに飲みすすめるうちに、だんだん味わいが増して、
2005年ものだけどどことなくビンテージものを飲んだ時のような、
ちょっぴり濃厚な印象がありました。

いつも1000円以下の超激安ワインしか飲まないからわからないけど、
高いワイン(激安ではないワイン)てこうなの?飲むたびに味が違うの???
なんかちょっとびっくりしました。
ええ。美味しかったです♪^^

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2007/09/23 (日) 18:42 | ワイン*お酒 | コメント(-)