2014.01.15

実家からたくさんの野菜が送られてきてホックホク♪
おまけに入れてくれたこちらを、休日のお茶菓子に。
金沢土産、金城巻

金沢土産、金城巻。
大野庄(伊予柑)と、辰巳(黒糖)。金沢市内を流れる用水の名称から。
金沢土産、金城巻
生地はやわらかしっとり(どら焼きの生地みたいな)。
黒糖餡は想像したほど甘くなく、伊予柑餡もさっぱりと美味しくいただけました。^^

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