2013.08.23

休日のおやつにいただきものの大麦バームクーヘン。
麦こがし(焙煎した大麦)が入って、コーヒーのようなとっても香ばしい風味があります。
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しっとりしたバウムクーヘンが好きですが、こちらはフワッとした食感。どちらかというとパンに近いような印象がありました。
それほど甘くなくて食べやすかったです。^^

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