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2012.06.08

ひさびさにワインが飲みたくなって、何でもない日のパーリィ☆
120609aa.jpg
主役?の安ワインはチリワイン。ラベルもかわいいアルパカ。
サンタ・ヘレナ・アルパカ シャルドネ・セミヨン 750ml

アボカドと卵のサラダをチコリボートにのせて。
いただきもののシーズニングを使ってタンドリーチキン。
マッシュルームのオイル煮はこちらのレシピで。
ほかに何作ったかな?記憶が・・・
軽く焼いたバゲットを添えて☆

この日は作らなかったけどワインのおつまみでは、タマネギをスライスしてオイルサーディンをのせ、マヨネーズ+ブラックペッパー少々をかけてトースターでチンしたのを、小さく切った薄切りトーストにのせて食べるのが最近の超お気に入り。+・(о´▽`о)゜+

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