相方の誕生日に選んだワインは、『コヴィデス ゼニウス ブリュット』
スペインのカヴァ(スパークリングワイン)です。

ワインショップにて、普段買うものよりちょっとだけ高めの、美味しそうなワインを探したのですよ。
せっかくだからスパークリングがいいかな〜とは思ってはいたのですが、お値段と、見た目の雰囲気で、えらんでみたこのワイン。
雑誌「ブルータス」『カジュアル・スパーク特集』で92点獲得し第3位に僅差でランクイン。
そして「ワイン王国(料理王国社)」27号の『3000円以内で買える極上スパークリングワイン』特集において四ツ星を獲得、などなど。
まぁ、それがどれだけスゴいことなのか、よく分かりませんが、
実際に飲んでみましたらば、これが飲みやすくて美味しい!(*´∇`*)
クセはなくて辛すぎず甘すぎず、さっぱりと、すっきりと、でもコクもあって…?
なんて言ったらいいのか、ワイン通じゃないんでよくわからないですけど、とにかく私好みな味♪
思わずゴクゴク、ハイおかわり〜♪っていきたくなりますが、そこまで軽すぎないのでガブガブは飲めません。それがまたイイ☆☆
以前のんだ「ドンペリよりおいしいスパークリングワイン」よりも随分好みです。
これは、お気に入りのワインを見つけちゃったかもー☆ヽ(^◇^*)/
と喜んだものの、なぜか妙に眠くなりました。いつもお酒のんでも酔わない私が、このワインだと1杯でフワフワポヤ〜ンとしちゃいました。おかしぃ。(;・・)ゞ
↓今日は何位かな↓

生きてます。元気です。ちょっと前に風邪ひいたけど、なおりました。
このところなかなかネットの時間が作れなくて更新滞ってます。(;´Д`A ```
新居にうつってしばらく経つのですが、
2週間ほど前、やっとお互いにのんびりできる時間が作れたので、
ふたりでささやかな引越パーティをしました。
(相変わらず散らかり放題の部屋ですが。(^▽^;)
鮭入りシチューとパンに、オムレツも作ったっけ?(←記憶が…)
そしてひさびさのワイン♪
今度はチリに行ってみました。(^○^)

『アナケナ・ソーヴィニヨンブラン』
結論からいいますと…
ていうかもう記憶が薄れすぎてどういう感じの味だったかちゃんと思い出せないんですが…
美味!だったことだけ、覚えてます。
なんでもチリ航空のファーストクラスで採用されているワインなのだとか。
そういううんちく抜きにしても、飲みやすくて美味しかったし、
当然1000円以下で入手できるので、デイリーワインにしたらいいなぁ〜と、純粋に思った私なのでした。^^
↓今日は何位かな↓

最近は日本酒もお気に入りになってきた私。
この間は居酒屋で熱燗をいただいてみたり。。
もともと弱い方ではないけど、どんどん酒飲みになっていく自分が恐ろしい。
でも酔わないのは何故でしょうww
2007年のシメは、『国盛 にごり酒』。

※写真は明るくて中身が空ですが、朝から飲んでるわけではありません。( ̄ー ̄)
飲みやすくてグビグビいっちゃうので要注意ww
よく居酒屋で飲んでたマッコルリよりお酒っぽくて好き。
勢いに乗って1800mlが欲しいなぁ〜とか口走ってみたり。プププッ (*^m^)o==3
今宵おでんとともにいただきまーす☆\(^▽^)/
(写真は以前飲んだときに撮ったものです)
明日は初詣にいくぞ!ρ(^-^*)ノ
では最後になりましたが、
2008年も、LuLuLuNOTEをどうぞよろしくおねがいします。(*゜▽゜)ノ
ことり
↓今日は何位かな↓

[ 2007/12/31 18:14 ]
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相方が友人の結婚の引き出物にいただいたカタログで、ワインをいただきました。
『ベリンジャー ファウンダース・エステートシャルドネ 2005』

それにしてもカメラの調子がダメダメ。来年は新しいの買っちゃおうかな。。
「トロピカルなマンゴーフレーバーが爽やかなりんごや洋梨の香りとバランスよく融合し」などとサイトにはありますが、相変わらずわかりません。(;^_^A
でもすごくフルーティ。ワインぽいワイン。
アメリカのワインというと、大味っぽいイメージがありましたが、
なかなか美味しかったです。(*^-^)♪
↓今日は何位かな↓

[ 2007/12/31 10:43 ]
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きのうは相方が飲みたいというので久々に赤ワインを買ってきました。
といっても、赤には苦手意識が強い、白好きの私たち。
赤は赤でも、赤の『グリューワイン』を飲みたくなったのでした。

グリューワインにするにはタンニンが少なめの赤ワインがいいそうです。
そこで私が選んだのが、PIAT D'OR(ピアドール)。なんとなくボトルがかわいい♪
グリューワイン(=ドイツ語)とは、別名ホットワイン(=和製英語)。
フランス語ならヴァンショー、英語ではマルドワインというそうで、
「赤ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種」です。
そのまま温めるだけで飲める「バフースイヤー グリューワイン」のようなものもありますが、ちょっと甘そうな気がしたので自分でつくることに。
ネットでレシピを集めてみたら、いろいろ好きずきにスパイスや果物を使ってて、
じゃあ適当なスパイスと、ゆず茶でもいいんじゃん?と思い、
朝からゆず茶が飲みたかったのでちょうどいい!とばかりに買いに行ったけど欲しいゆず茶は見つからず、
代わりに「ポンパドール グリュー(ホットワイン用)」というのを見つけました。
オレンジビール、シナモン、グローブがあらかじめティーバッグに入ってるので、
これなら赤ワインと砂糖があれば簡単にできちゃいます♪
《作り方》
まずは小鍋に赤ワインを入れます。この作業がなんだか変な感じ。
開けたてのピアドールをグラスではなく鍋にトプトプトプトプ……σ(^_^;)
ポンパドール・グリューはティーバッグ状になってるので、そのままトポンッ。
ヨーグルトについてたグラニュー糖が余ってたので、適当にサラサラサラ………
そして鍋にふたをし、火にかけます。
沸騰しない程度の火で5分温めます。
火を止めたらふたをしたまま5分蒸らして、できあがり☆
これ、イイ!(・ω・)b
飲んだらなんだかポワン…(∇ ̄〃)♪
ってしちゃいました。ほんとに体が温まります。
スパイスの味や香りはほとんどしないんだけど、
その効果だけがしっかり溶け出してる感じでした。
さて、このピアドール、もちろんそのままでも飲んでみました。
赤ワイン独特のかすかな渋みはあるけれど、軽やかで飲みやすい感じでした。
赤ワインも、ライトボディならいけるのかも?
食わず嫌いしてないで、ちょっとは飲んでみようかなー?
な〜んて思ってみた、のんびりした休日の夜。(*´∇`*)
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[ 2007/12/09 10:04 ]
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相変わらず1000円以下のワインを飲んでます。
チリが生んだ最高峰ワインなのだそうですよ?
『レオン デ タラパカ シャルドネ』

樽熟をさせないため「若い」と書いてありましたが、じつに「若い」味でした。(「苦い」じゃないよ)
フルーティでおいしいのですが、私にはちょっと軽すぎて物足りないかも。。
以前、ワインショップの「タカムラ ワイン ハウス」でおいしいと評判で、すこぶる気に入ってたワインの1つじゃなかったかなーと、うろ覚えながらに思って購入してみたのですが、
それは『グラン・タラパカ シャルドネ』だったのでした。(;^_^A
ちなみに、一晩おいて飲んだら少し風味が増しておいしく飲めました。^^
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[ 2007/12/06 19:26 ]
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シチューでご飯は食べられない、と思うのです。
相方にきいたら、やっぱり同じ意見でした。(^^)
急にシチューが食べたくなったこの日、
ご飯がだめならパンだろう、ということでバゲットを買い、
そうなるとなんとなくワインも飲みたくなって、安いワインを購入。

キュヴェ・ブラン。1000円以下で買える、辛口テーブルワイン。
スッキリ・さっぱりした飲み心地。
そのままではちょっと酸味がきつい気がするけれど、
シチュー&パンにはすこぶる似合いました!美味!
せっかくなのでバゲットもちょっとおしゃれなカゴに盛りつけて。
このためにナチュキチにいって、買ってきたのでしたww

…でもテーブルがないのでした。(^^;
なんでもない日のちょっとしたパーティ気分。
金曜の夜なら、ときどきこんな夕食もありかも♪
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[ 2007/11/16 19:40 ]
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特別な日の特別なランチ。
お店の方にアドバイスをいただいて、
フランス・ロワール地方の白ワイン『サンセール』。

辛口で、さっぱりしすぎなくて、できればリーズナブルなもの、という希望を伝えてみました。
このワイン、飲みはじめは軽くてグビグビいけそうな感じがしたけど、
お料理とともに飲みすすめるうちに、だんだん味わいが増して、
2005年ものだけどどことなくビンテージものを飲んだ時のような、
ちょっぴり濃厚な印象がありました。
いつも1000円以下の超激安ワインしか飲まないからわからないけど、
高いワイン(激安ではないワイン)てこうなの?飲むたびに味が違うの???
なんかちょっとびっくりしました。
ええ。美味しかったです♪^^
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[ 2007/09/23 18:42 ]
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いつもと違うお店でワインを探したら、
安いのがなくて困った困った。
やっとこさ見つけた、1000円以下のチリワイン。
コンチャイトロ フロンテラ シャルドネ Conchay Toro Frontera Chardonnay

ものすごーく軽い。
軽いけど、薄いわけではない。
でも私にはちょっと軽すぎるかなぁ。
あまりに軽いので、ゴクゴク飲んじゃいました。
↓今日は何位かな↓

[ 2007/08/25 18:20 ]
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週末はささやかなパーティ。
気になってたあの有名なスパークリングワインで乾杯したよ♪
グラスは唯一持ってるカジュアルなワイングラスで。
この赤い泡ワインは、某テレビ番組で5人中3人が「ドンペリより美味しい!」と評価した素敵ワイン。
『ロジャーグラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット』

スパークリングワインというと、甘口か、白しか飲んだことなかったかも。
注ぐ時のピンクの泡がちょっとステキ☆
辛口なのでさっぱりと、クセもなく飲みやすかったです。
ドンペリより美味しい…のかは、私にはわかりません。(だってドンペリ飲んだことナイ…
食後は小さなちいさなテレビで映画鑑賞。
映画館でも観た『時をかける少女』。これ、スキ。

CM入り過ぎ〜とか文句言ってたら、いいところで充電がぁぁぁ!!Σ(T▽T;)
↓今日は何位かな↓

[ 2007/07/23 21:32 ]
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